酸石榴跟甜石榴有什么区别?

酸石榴和甜石榴的主要区别在于味道和用途。酸石榴味道偏酸，适合做调味或饮品；甜石榴味道甘甜，适合直接食用。

区别

酸石榴：果皮较厚，籽粒小而硬，酸味明显，汁水较少。常用来泡水、做菜或腌制，能开胃解腻。成熟后颜色偏黄，保存时间较长。

甜石榴：果皮较薄，籽粒大而软，甜味浓郁，汁水丰富。直接剥开吃最方便，也可榨汁或做甜品。成熟后颜色偏红，存放时间短，需尽快食用。