时间:01-18人气:20作者:潇洒大哥
新款爆米花和老式爆米花在制作方式和口感上差异明显。新款多用微波炉或空气炸锅,操作快,糖分少;老式靠铁锅翻炒,焦糖味浓,但耗时较长。
区别
新款爆米花:采用现代设备,3分钟内完成,热量低,适合懒人。颗粒均匀,甜味清淡,适合健康饮食人群。价格较高,一包约20元。
老式爆米花:传统手工制作,需5-10分钟,焦糖香气浓郁,外壳略硬。街头常见,一锅卖10元,分量足,适合怀旧或追求口感的人。
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