电饭煲的功能粥和稀饭有什么区别?

电饭煲的粥和稀饭区别在于米粒状态和口感。粥熬煮时间长，米粒完全融化，质地细腻顺滑；稀饭熬煮时间短，米粒保持完整，质地较稀。

区别

粥：电饭煲熬煮粥时，水量比例较大，一般1份米配8-10份水，程序设置长时间熬煮，约1小时以上。米粒充分吸水膨胀，淀粉释放，形成浓稠糊状，口感绵密，适合老人和小孩。常见种类有白粥、瘦肉粥，营养易消化。

稀饭：熬煮稀饭时，水量较少，1份米配5-6份水，程序时间较短，约30分钟。米粒形状清晰，汤水清亮，口感较稀，适合日常搭配小菜。常见种类有白稀饭、咸稀饭，饱腹感强，制作快速。