黑茶和老茶什么区别?

黑茶是经过渥堆发酵工艺制成的茶叶，颜色深褐，口感醇厚；老茶则是存放多年的茶叶，包括黑茶、普洱等多种类型，时间越长风味越独特。

区别

黑茶：属于茶叶的一种加工工艺，通过渥堆发酵加速转化，成品后可直接饮用，具有陈香、顺滑的特点，适合日常品饮。常见的有安化黑茶、六堡茶等，存放3-5年后风味更佳。

老茶：泛指长期存放的茶叶，可能是黑茶、白茶或乌龙茶等，需自然陈化数十年。老茶香气复杂，带有药香、木香，口感绵密，价格较高，适合收藏或特殊场合品鉴。