层流和湍流的特点和区别是什么?

层流是流体分层流动，各层之间互不干扰，运动平稳有序；湍流则是流体混乱无序，出现漩涡和混合，流动极不稳定。

区别

层流：流体像整齐的队伍分层流动，相邻层之间滑动顺畅，阻力小，能量损失少。常见于缓慢流动的水或油，比如管道内水流速度低时，水分子沿直线运动，不会相互碰撞混合。

湍流：流体像混乱的人群四处乱窜，形成漩涡和涡流，阻力大，能量损失多。常见于快速流动的空气或河水，比如飞机高速飞行时机翼周围的气流，或河流中的急流，水流剧烈翻滚，混合强烈。