封口机和抽真空机的区别?

封口机和抽真空机都是食品保鲜设备，但功能不同。封口机通过加热密封袋口，防止空气进入；抽真空机则抽出包装内的空气，延长食物保存时间。前者适合密封液体或固体，后者更适合肉类、干货等易氧化食品。

区别

封口机：主要作用是快速封住袋口，防止漏气和污染。操作简单，加热后即可完成密封，适合日常家用或小型商店使用。价格较低，体积小巧，能处理各种材质的塑料袋，但无法抽出袋内空气。

抽真空机：核心功能是抽出包装内的空气，抑制细菌生长，大幅延长食物保鲜期。需要搭配专用真空袋使用，操作步骤稍多，适合长期保存肉类、海鲜等。价格较高，体积较大，但保鲜效果更好，能减少食物浪费。