玉米收棒子和收籽有什么区别?

玉米收棒子是直接收获整根玉米棒，保留外皮和玉米须，适合鲜食或储存；收籽则是将玉米粒从棒子上剥下，晒干后储存或加工成食品，如玉米面或饲料。

区别

收棒子：收获时整根玉米棒连着外皮和玉米须一起掰下，水分含量高，口感鲜嫩，适合煮着吃或做玉米罐头。储存时需要冷藏或冷冻，保质期较短，一般不超过1个月。收棒子后玉米秆还能还田做肥料，或用来喂牛羊。

收籽：将玉米棒上的玉米粒一颗颗剥下，晒干后水分降至13%以下，便于长期储存。干玉米粒可以磨成面粉、酿酒，或作为家禽饲料。收籽的玉米棒需要完全成熟，外皮干枯，籽粒坚硬，储存时放在干燥通风的地方，能放1年以上。