普通啤酒和精酿啤酒有什么区别?

普通啤酒和精酿啤酒的主要区别在于原料、工艺和风味。普通啤酒工业化生产，成本较低，口味单一；精酿啤酒注重原料品质和工艺创新，风味多样，个性鲜明。

区别

普通啤酒：采用标准化生产流程，原料以大米、玉米等辅料为主，发酵时间短，口感清淡统一。产量大，价格亲民，适合大众日常饮用。常见品牌如雪花、青岛等，保质期长达1年，适合批量储存和销售。

精酿啤酒：坚持传统工艺，原料以麦芽、啤酒花为主，发酵时间长，风味浓郁独特。产量小，价格较高，强调个性化和创新。种类包括IPA、世涛等，保质期较短，多在3-6个月内饮用最佳，适合追求品质和口感的消费者。