生普洱茶熟普洱茶有啥区别?

生普洱茶和熟普洱茶的主要区别在于制作工艺和口感。生普洱茶是自然发酵，茶性较烈，汤色浅黄；熟普洱茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，汤色红浓。生茶适合长期存放，越陈越香；熟茶即饮性强，适合新手。

区别

生普洱茶：采用自然陈化方式，不经过人工发酵，保留茶叶原始活性。茶汤清澈，带有花香和苦涩感，回甘明显。存放5年后口感逐渐醇厚，适合收藏。新茶茶多酚含量高，提神效果强，肠胃弱的人需谨慎饮用。

熟普洱茶：通过渥堆工艺加速发酵，茶叶转化快，茶性温和。茶汤红浓，口感顺滑，带有陈香和枣香，几乎无苦涩味。制作周期约2个月，即可饮用。茶性温和，适合饭后或晚上饮用，对肠胃刺激小，适合长期饮用的人群。