红苹果和绿苹果有什么区别?

红苹果和绿苹果在颜色、口感和营养上有所不同。红苹果甜味更浓，绿苹果酸味明显。红苹果含更多抗氧化物质，绿苹果热量较低。两者都富含维生素和纤维，适合不同口味需求。

区别

红苹果：红苹果表皮鲜红，果肉脆甜，糖分含量高，适合直接食用或做甜点。它富含花青素，有助于保护心脏和视力。红苹果的成熟期在秋季，果香浓郁，储存时间较长，约可保存1个月左右。

绿苹果：绿苹果表皮翠绿，果肉酸甜，酸味突出，口感清爽。它含有更多类黄酮，有助于降低胆固醇和促进消化。绿苹果在夏季和初秋成熟，水分充足，热量比红苹果低约10%，适合减肥人群食用。