普洱茶饼茶和砖茶有什么区别?

普洱茶饼茶和砖茶都是紧压茶，但形状不同。饼茶像圆盘，中间有凹陷；砖茶则是长方体，像块砖头。两者制作工艺相似，但饼茶更利于陈化，砖茶便于运输和储存。

区别

饼茶：圆形设计，每片重357克或400克，边缘薄、中心厚。这种形状让茶叶受热均匀，陈化时转化更细腻，适合长期存放。冲泡时茶汤层次丰富，回甘持久。

砖茶：长方形块状，重量从250克到2000克不等。结构紧实，适合长途运输和储存。砖茶压制更紧实，茶味浓烈，适合煮饮或熬制奶茶，适合喜欢浓郁口感的人。