柚子和什么通用?

柚子可以和蜂蜜、冰糖、绿茶等食材搭配，制成饮品或甜品，也可以和鸡肉、排骨等肉类一起炖煮，增加风味。

区别

柚子：柚子果肉酸甜多汁，果皮厚实，富含维生素C和膳食纤维，适合生吃或加工成果酱、果茶。它的果皮还能制作蜜饯或药用，具有清热化痰的作用。

柠檬：柠檬果味极酸，果皮薄光滑，富含柠檬酸和维生素，多用于泡水、调味或烘焙，很少直接食用。果皮可提炼精油，用途更偏向香料和清洁剂，药用价值较少。