白瓜和葫芦有什么区别呢?

白瓜和葫芦都是藤蔓植物，但外形和用途不同。白瓜皮薄肉嫩，常做蔬菜食用；葫芦外壳坚硬，成熟后多用来做容器或工艺品。

区别

白瓜：形状细长，表皮光滑，颜色青绿或白色。果肉水分多，味道清淡，适合炒菜或煲汤。重量一般在1到2斤左右，生长周期短，60天左右就能收获。

葫芦：中间细，两头大，表皮粗糙，成熟后变硬。果肉苦涩不能吃，主要取其外壳做水瓢、酒壶或装饰品。单个重量可达3到5斤，需要90天以上才能完全成熟。