稻壳和稻糠发酵有什么区别呢?

稻壳和稻糠发酵的区别在于原料成分和用途。稻壳是稻谷的外壳，纤维含量高，发酵后多作有机肥料或燃料。稻糠是稻谷的米糠，含油脂和蛋白质，发酵后常用于饲料或酿酒。两者发酵过程不同，稻壳需较长降解时间，稻糠因营养更丰富发酵更快。

区别

稻壳：稻壳是稻谷最外层的硬壳，主要成分是纤维素和木质素，发酵时需添加微生物或堆肥加速分解。发酵后产物疏松透气，适合改良土壤或制作环保板材。因结构坚硬，发酵周期约2-3个月，养分释放较慢。

稻糠：稻糠是稻谷脱壳后的米皮，含脂肪、蛋白质和少量淀粉，发酵时易被微生物分解。发酵后酸香浓郁，可直接喂牲畜或酿醋。因营养丰富，发酵周期约1-2周，养分利用率高，但需注意防霉变。