水蜜桃与桃子有什么区别呢?

水蜜桃和桃子都属于桃类，但水蜜桃是桃子的一个品种，果肉更软多汁，甜度高，适合直接食用；而普通桃子果肉较硬，甜度较低，用途更广，可做菜或加工。

区别

水蜜桃：果皮呈粉红色，果肉柔软多汁，几乎一碰就流出汁水，甜味浓郁，水分含量超过80%，适合生吃或做甜品。成熟季节在夏季，从6月到8月陆续上市。

桃子：果皮多为红色或黄色，果肉较硬实，甜度中等，水分较少，耐储存时间较长。除了鲜食外，还可晒干、制罐头或入菜，全年都能买到不同品种。