国外的麦丽素和国内的有什么区别呢?

时间:01-17人气:20作者:把心动扼杀

国外的麦丽素巧克力外壳更薄,内芯是实心脆心,甜度较低;国内版本外壳较厚,内芯多为空心,甜度更高,价格更亲民。

区别

国外麦丽素:注重原料品质,使用比利时或瑞士巧克力,可可含量高,口感细腻微苦。内芯采用麦芽糖和糖浆制成,质地坚硬,入口即化。包装精致,单颗重量约5克,售价约20元50克。

国内麦丽素:主打大众市场,巧克力用代可可脂,甜味突出。内芯添加膨化工艺,更轻盈易碎。包装简洁,单颗约3克,售价10元100克,适合日常零食。

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