沙枣和椰枣的区别?

沙枣和椰枣都是常见的果实，但来源和用途不同。沙枣产自中国西北，树耐旱，果实小而甜，常用于食品加工。椰枣产自热带地区，树高大，果实大而肉厚，直接食用或制糖。

区别

沙枣：沙枣树适应干旱环境，果实直径约1厘米，皮薄肉少，味道偏甜带酸。晒干后可做糕点或泡茶，营养含维生素和矿物质。西北地区常用来防风固沙，果实产量每棵树约10公斤。

椰枣：椰枣树生长在热带沙漠，果实长5-8厘米，肉质软糯，甜度高。直接当零食或制成果酱、糖浆。每棵树年产果可达100公斤，富含能量和纤维，中东地区常作为主食补充。