老式电饭锅和电饭煲有什么区别?

老式电饭锅和电饭煲的主要区别在于功能和技术。老式电饭锅结构简单，只能煮饭，保温功能较弱；电饭煲功能多样，能煮粥、炖汤，保温效果好，操作更智能。

区别

老式电饭锅：采用机械式开关，煮饭时火力固定，容易煮焦或夹生。容量较小，一般在3升以下，适合1-3人使用。清洗麻烦，内胆多为铝合金，易粘锅，保温时间短，断电后很快冷却。

电饭煲：采用微电脑控制，能精准调节火力和时间，煮饭口感更好。容量较大，可达5升，适合4-6人使用。内胆多为陶瓷或不锈钢，不粘锅易清洗。保温功能强，可长时间保持食物温度，部分还能预约煮饭。