南非花胶和一般花胶的区别?

南非花胶和一般花胶主要来源和品质不同。南非花胶产自非洲，肉质厚实，胶原蛋白含量高；一般花胶多来自东南亚，种类较多，价格差异大。

区别

南非花胶：产自非洲海域，花胶头大而厚实，颜色偏黄白，炖煮后口感软糯，胶质浓稠。适合长期保存，价格较高，适合追求高品质的人群。

一般花胶：主要来自东南亚国家，如泰国、越南，花胶体型较小，颜色较浅，炖后胶质较稀。价格亲民，种类丰富，适合日常食用和普通滋补需求。