红茶和普洱一样吗?

时间:01-20人气:17作者:颜方休

红茶和普洱不一样。红茶是全发酵茶,口感甜润;普洱是后发酵茶,味道醇厚。红茶适合现泡现喝,普洱可以存放多年,越陈越香。

区别

红茶:红茶经过完全发酵,茶叶红汤红叶,香气浓郁,带有花果甜味。冲泡时间短,一般3-5分钟就能喝,适合日常饮用。保质期较短,通常1-2年,存放久了会失去风味。

普洱:普洱分为生茶和熟茶,生茶自然发酵,熟茶人工渥堆发酵。汤色深红,口感顺滑,有陈香。可以存放10年以上,越老越值钱。冲泡时间较长,第一泡要洗茶,后续每泡增加时间。

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