橘子和桔子的区别和吃法?

橘子和桔子其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不同。橘子是南方地区的常用称呼，而桔子则是北方地区的叫法。两者在形状、颜色和口感上几乎没有差别，都属于柑橘类水果，富含维生素C，可以直接剥皮食用。

区别

橘子：橘子表皮光滑，果肉饱满多汁，甜度较高，果皮较薄，容易剥开。常见品种有砂糖橘、蜜橘等，适合直接鲜食或榨汁。橘子成熟季节多在秋冬，果形偏圆，颜色鲜艳。

桔子：桔子表皮略带粗糙，果肉稍硬，甜度稍低，果皮较厚，剥皮时可能需要用力。常见品种有南丰蜜桔、椪柑等，适合做蜜饯或果酱。桔子成熟季节稍早，果形略扁，颜色偏橙黄。