10元的白酒和几百的区别?

10元的白酒和几百元的白酒主要区别在于原料、工艺、口感和品牌价值。10元的白酒多用普通粮食和简单工艺，口感单薄，杂质较多；几百元的白酒选用优质原料，经过复杂酿造和长期窖藏，口感醇厚，香气浓郁。

区别

10元白酒：主要由玉米、薯类等普通原料制成，采用快速发酵和简单蒸馏工艺，生产周期短，成本控制在10元左右。口感辛辣，入口有刺激感，后味短，适合日常佐餐或烹饪使用，存放时间不宜超过1年。

几百元白酒：选用高粱、小麦等优质粮食，遵循传统固态发酵工艺，需经历多次蒸煮、窖藏3年以上。酒体清澈，香气层次丰富，入口绵柔，回味悠长。品牌溢价和包装成本也占一定比例，适合宴请或收藏，存放可达10年以上。