时间:01-17人气:20作者:戮尽山河
板栗和荔枝不一样。板栗是坚果,外壳坚硬,果肉淀粉含量高,口感粉糯,多在秋季成熟。荔枝是水果,外壳粗糙,果肉多汁清甜,富含维生素,夏季上市。两者在植物分类、食用部位和季节上都有明显区别。
区别
板栗:板栗属于壳斗科,果实外面包裹着带刺的壳,果肉呈淡黄色,质地紧实,含有大量淀粉和碳水化合物,适合煮熟或烤着吃。一棵板栗树每年能产几十斤果实,储存时间较长,是秋冬季节的常见食材。
荔枝:荔枝是无患子科植物,果实表面有鳞状凸起,果肉晶莹剔透,味道甘甜多汁,含有葡萄糖和多种矿物质。一棵荔枝树结果量可达数百颗,但保鲜期短,容易变质,需要在夏季新鲜食用。
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