时间:01-18人气:15作者:香初上舞
滇红茶产自云南,汤色红亮,滋味醇厚,带有蜜糖香或薯香;祁门红茶产自安徽祁门,汤色红艳,滋味鲜爽,带有独特的“祁门香”,类似花果香。两者都是红茶,但产地、香气和口感差异明显。
区别
滇红茶:云南大叶种茶树制作,发酵程度较深,茶汤红浓,香气浓郁,常有蜜香或焦糖味。茶性较温和,适合搭配牛奶或糖冲调,价格亲民,适合日常饮用。代表品种有滇红金针、滇红工夫茶。
祁门红茶:安徽中小叶种茶树制作,发酵工艺精细,茶汤红艳透亮,香气高扬,以“祁门香”闻名,类似苹果或兰花香。茶性较细腻,适合清泡,价格较高,多用于高端茶礼。代表品种有祁门香螺、祁门工夫茶。
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