果肉和果皮有什么不同呢?

果肉是水果里面可以直接吃的软嫩部分，主要提供甜味和水分；果皮是水果外面的保护层，有些能吃，有些不能吃。

区别

果肉：果肉是水果的核心食用部分，颜色鲜艳，水分充足，味道甜美。苹果的果肉脆爽，香蕉的果肉绵软，葡萄的果肉多汁。果肉富含维生素和糖分，能快速补充能量。吃的时候不用剥皮，直接咬就行。

果皮：果皮是水果的外壳，质地较硬，颜色多样。苹果皮光滑，橙子皮粗糙，西瓜皮厚实。果皮富含纤维和部分营养，但有些皮有苦味或农药残留，需要清洗或削掉。果皮还能用来做果酱或泡茶，用途广泛。