榛子和橡果一样吗?

时间:01-19人气:16作者:绿萝烟

榛子和橡果不一样。榛子是榛树的果实,外壳较硬,果仁可以食用,味道香甜。橡果是橡树的果实,外壳更坚硬,果仁含有单宁,吃起来苦涩,需要处理才能吃。两者外形、味道和用途都有明显区别。

区别

榛子:榛子外壳较薄,容易剥开,果仁饱满,富含油脂和蛋白质,常用于零食或烹饪。树体较小,叶子呈心形,生长在温带地区。果实成熟期在秋季,产量高,适合人工种植。

橡果:橡果外壳极厚,表面有鳞片状纹路,果仁小且苦涩,含大量单宁,需浸泡去除涩味才能食用。树体高大,叶子边缘有锯齿,适应性强,广泛分布于北半球。果实成熟期也在秋季,但采集和加工更复杂。

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