南瓜跟窝瓜有什么区别?

南瓜和窝瓜都属于葫芦科，但外形和用途不同。南瓜一般较大，表皮光滑，颜色多为黄色或绿色，适合做菜或当主食。窝瓜体型较小，表皮有棱纹，颜色偏橙红，口感更甜，常用来做甜品或装饰。

区别

南瓜：南瓜的果肉较厚实，水分多，味道偏淡，适合炒菜、煮汤或做南瓜饼。它的品种多样，有的能长到几十斤重，适合长期保存。南瓜籽可以炒着吃，营养丰富。

窝瓜：窝瓜的果肉更细腻，甜度高，常用来做南瓜派、南瓜粥或甜品。它的个头较小，一般1-3斤，表皮有明显的棱角，颜色鲜艳。窝瓜更适合生吃或烘焙，口感更软糯。