新西兰樱桃和车厘子有什么区别?

新西兰樱桃和车厘子其实都是樱桃，但品种不同。新西兰樱桃多为早熟品种，果实偏小，颜色深红，口感酸甜。车厘子则是欧洲甜樱桃，果实较大，颜色偏黑，甜度高。两者产地、季节和口感都有明显差异。

区别

新西兰樱桃：产自新西兰，每年11月到次年1月上市。果实直径约2-3厘米，表皮光滑，果肉紧实，甜中带酸。适合直接吃或做果酱，价格中等。果核较小，可食用部分多。

车厘子：主要产自智利或澳大利亚，每年12月到次年2月供应。果实直径可达3-4厘米，表皮深紫近黑，果肉饱满，甜度高。适合高端礼品市场，价格较贵。果核较大，果肉比例稍低。