橡果和榛子有什么关系?

时间:01-20人气:30作者:沁园春雪

橡果和榛子都属于坚果类,但来源不同。橡果是橡树的果实,外有硬壳,顶部有杯状托;榛子是榛树的果实,外壳较光滑,形状更圆。两者都富含营养,但榛子更常被食用,橡果需处理后才能食用。

区别

橡果:橡果产自橡树,外壳坚硬,顶端有木质杯状托,形状多为椭圆形或卵形。单个橡果约2-3厘米长,含淀粉较多,需浸泡或煮熟去除涩味才能食用。野生动物如松鼠常以橡果为食,人类较少直接食用。

榛子:榛子产自榛树,外壳光滑呈圆形,直径约1-2厘米,果仁饱满香甜。榛子可直接食用或加工成零食,含油脂和蛋白质较高,常用于烘焙或制作酱料。全球种植广泛,是常见的经济作物之一。

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