果桑和桑叶有什么区别?

果桑是专门培育用于食用的桑树品种，果实大而甜，可以直接吃；桑叶则是普通桑树的叶子，主要用来养蚕或泡茶。

区别

果桑：果实是重点，个头比普通桑葚大，颜色深紫，味道甜多汁。叶子相对较小，纤维多，不适合食用。一棵果桑树能产几十斤果实，适合果园种植。

桑叶：叶子是核心，宽大肥厚，表面光滑，富含蛋白质和纤维。几乎不结果实或果实很小。一棵桑树每年可采几十斤叶子，主要用于养蚕或制茶。