十二月有什么蔬菜和花卉?

十二月当季的蔬菜有白菜、萝卜、菠菜、芹菜和山药，花卉有水仙、梅花、长寿花和一品红。

区别

蔬菜：十二月蔬菜多为耐寒品种，比如白菜和萝卜适合冬季储存，口感清脆。菠菜和芹菜生长缓慢但营养丰富，山药则淀粉含量高，适合炖煮。这些蔬菜价格稳定，供应充足，是冬季餐桌常见食材。

花卉：十二月花卉以耐寒和观赏性强为主，水仙和梅花在低温下开花，香气浓郁。长寿花和一品红色彩鲜艳，适合室内装饰，花期可持续到次年2月。这些花卉多用于节日布置，市场需求较高，价格比其他季节略贵。