保鲜柜与冷冻柜的区别?

保鲜柜用于存放需要低温保存但不需要冻结的食物，如蔬菜、水果和熟食；冷冻柜则用于长期保存食物，通过极低温度冻结食物，防止细菌滋生。

区别

保鲜柜：温度控制在0-10摄氏度之间，适合短期存放易腐食材，能保持食物新鲜度但无法阻止微生物缓慢繁殖。常见于超市生鲜区或家庭厨房，容量较小，便于日常取用食物。

冷冻柜：温度在零下18摄氏度以下，能快速冻结食物并长期保存，适合存放肉类、冰淇淋等。体积较大，分多层设计，可存放大量食材，适合批量采购或长期储存。