时间:01-20人气:12作者:秀逗的张狂
桑葚和蔓越莓都是常见的水果,但外观、口感和用途差别很大。桑葚是深紫色或黑色的,果实柔软多汁,味道偏甜,常用来泡酒或做甜品。蔓越莓则是鲜红色,果肉较硬,味道酸甜,多用于做果酱或果汁。
区别
桑葚:桑葚属于桑树的果实,形状像小颗粒,成熟后颜色发黑,吃起来软糯香甜。它的水分多,容易染色,常被用来酿酒、做果干或泡茶。桑葚在夏季上市,营养价值高,含有铁和维生素C。
蔓越莓:蔓越莓是一种生长在湿地的小浆果,果实圆形,颜色鲜红,口感偏酸,很少直接吃。它富含抗氧化物质,常被加工成果汁、果酱或烘焙食品。蔓越莓在秋季收获,适合搭配肉类或酸奶食用。
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