红酒跟洋酒有什么区别?

红酒是用葡萄发酵酿造的酒精饮料，颜色多为红色或紫色，口感偏甜或偏涩。洋酒范围更广，包括威士忌、伏特加等多种类型，原料多样，如谷物、甘蔗等，口感辛辣或浓烈。

区别

红酒：主要由葡萄酿造，酒精度通常在12到15度之间，带有水果香气和单宁感，适合搭配肉类或奶酪。饮用时多小口品尝，注重温度控制，常在18到22摄氏度饮用。

洋酒：原料包括谷物、甘蔗、马铃薯等，酒精度较高，多在40度左右，口感辛辣刺激。常见种类有威士忌、伏特加、龙舌兰等，适合纯饮或调制鸡尾酒，饮用时常加冰或搭配柠檬。