菠萝和凤梨是同一种水果吗 菠萝和凤梨的区别在哪里?

菠萝和凤梨本质上属于同一种水果，学名为凤梨，但在市场上因品种和产地的不同，外观和口感存在差异。消费者常将台湾产的称为凤梨，其他地区的称为菠萝，但植物学上并无严格区分。

区别

菠萝：表皮较硬，果眼深，需削皮去眼，果肉偏酸，纤维较粗，适合烹饪或做甜品。价格较低，国内种植广泛，每年产量约10万吨。

凤梨：表皮较软，果眼浅，可直接削皮切块，果肉甜度高，纤维细腻，适合鲜食。多产自台湾，年产量约5万吨，价格比菠萝高20元左右。