肉桂跟铁观音的区别?

肉桂和铁观音都是受欢迎的饮品原料，但来源和用途不同。肉桂是树皮，常用于烹饪调味，增添香气；铁观音是茶叶，直接泡水饮用，口感醇厚。两者颜色、味道和功能都有明显差异。

区别

肉桂：一种香料，取自肉桂树的干燥树皮。颜色呈红棕色，味道香甜带辛辣，常用于炖肉、烘焙或煮茶。一小块肉桂就能让整道菜散发浓郁香气，用量较少。它还具有一定的保健作用，比如帮助消化。

铁观音：一种乌龙茶，产自福建安溪。茶叶卷曲成颗粒状，冲泡后汤色金黄，味道甘醇带有兰花香。需要用沸水冲泡，每次可反复冲泡3到5次。铁观音富含茶多酚，提神醒脑，适合日常饮用。