恒顺米醋9度和6度有什么区别?

恒顺米醋9度和6度的区别主要在于酸度和用途。9度醋酸味更浓，适合凉拌、腌制等需要突出酸味的场景；6度醋酸味温和，适合炒菜、蘸食等日常调味。

区别

9度恒顺米醋：酸度较高，口感偏酸，适合凉拌菜、腌制食品或需要杀菌消毒的场合。使用时只需少量即可达到调味效果，常用于制作泡菜或直接蘸食。9度醋的保存时间更长，适合家庭长期存放。

6度恒顺米醋：酸度适中，口感柔和，适合炒菜、做汤或蘸饺子等日常烹饪。6度醋的酸味不会掩盖食材原味，使用时可以稍微多放一些。这种醋更适合日常调味，适合家庭频繁使用。