多肽和氨基酸有什么关系?

多肽是由氨基酸连接而成的链状分子，氨基酸是构成多肽的基本单位。多个氨基酸通过肽键连接形成多肽，多肽进一步折叠可成为蛋白质。

区别

氨基酸：是构成生命体的最小分子单位，含有氨基和羧基，共有20种常见类型，如甘氨酸、丙氨酸等。单个氨基酸可直接参与代谢，也可作为营养补充剂使用。

多肽：由2到50个氨基酸连接而成，分子量较大，具有一定的生物活性，如激素或酶的前体。多肽需要进一步水解才能分解为氨基酸，常用于药物研发或保健品中。