熟普洱茶跟生普洱的制作方法区别?

熟普洱茶和生普洱的制作方法主要区别在于发酵工艺。熟普洱经过人工渥堆发酵，加速茶叶转化，而生普洱自然陈化，不经过发酵处理。

区别

熟普洱：采摘后经杀青、揉捻、晒干制成毛茶，再通过渥堆发酵。渥堆时，茶叶堆放在温湿环境中，微生物参与发酵，约45天左右完成。发酵后茶叶颜色变深，口感醇厚，汤色红浓，可直接饮用，适合喜欢浓郁口感的茶友。

生普洱：同样经杀青、揉捻、晒干制成毛茶，但不发酵，直接压制成饼或砖。生普洱依赖时间自然陈化，存放数年后茶性转温和，汤色由黄绿逐渐变深，口感从清涩转为甘醇，适合长期存放和收藏。