河北巴旦木一亩地产量,巴旦木和杏仁有什么区别?

河北巴旦木一亩地产量大约在150到200公斤之间。具体产量受气候、土壤和管理方式影响。巴旦木和杏仁虽然外形相似，但来源和用途不同。巴旦木是扁桃树的果实，杏仁则是杏树的种子。巴旦木口感更脆，适合直接食用或加工；杏仁味道偏甜，常用于烘焙或入药。两者营养都很丰富，但巴旦木的脂肪含量稍高。

区别

巴旦木：巴旦木属于蔷薇科扁桃属，原产于地中海地区，现在河北等地也有种植。果实外壳坚硬，果仁呈长椭圆形，表面有褶皱。巴旦木可以直接当零食吃，也可以榨油或制作糕点。每100克巴旦木含有约50克脂肪，蛋白质含量约20克，热量较高，适合补充能量。

杏仁：杏仁是蔷薇科杏属植物的种子，主要产自新疆等地。果实外壳较薄，果仁呈心形，表面光滑。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁常用于食品加工，苦杏仁需处理后才能食用。每100克杏仁含有约25克脂肪，蛋白质含量约25克，钙含量较高，适合骨骼健康。