泰国香米和日本米有什么区别?

泰国香米颗粒细长，煮熟后有独特香味，口感偏硬；日本米颗粒圆润，煮熟后黏性强，口感软糯。

区别

泰国香米：主要产自泰国，米粒细长，蒸煮后散发茉莉花香，适合做炒饭或拌饭，每100克含热量约350大卡，价格中等，适合喜欢嚼劲和香气的消费者。

日本米：以新潟县产的最有名，米粒短圆，含水量高，煮后黏软，适合做寿司或饭团，每100克含热量约360大卡，价格较高，适合追求细腻口感的场合。