米线与麻辣烫的区别?

时间:01-19人气:11作者:美滋滋

米线和麻辣烫都是热辣美食,但米线以米线为主料,汤底清淡;麻辣烫则包含多种食材,汤底浓郁辛辣。

区别

米线:主要食材是米线,搭配少量蔬菜或肉类,汤底多为骨汤或鸡汤,味道偏清淡。食用时直接连汤带料一起吃,米线爽滑有嚼劲。一份米线分量固定,价格在15到25元之间。适合喜欢温和口感的人。

麻辣烫:食材丰富,包括蔬菜、豆制品、肉类等20多种,顾客可自选搭配。汤底以麻辣为主,加入大量辣椒和花椒,味道强烈。按重量计价,每500克约8到12元。适合喜欢重口味和多样化选择的人。

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