时间:01-20人气:20作者:浪漫归属者
云南大蓝莓个头大、甜度高,果肉饱满,适合直接吃;进口小蓝莓个头小、酸味明显,常用于烘焙或做果酱。
区别
云南大蓝莓:果实直径超过2厘米,果皮厚实耐储存,甜度能达到15度以上,果肉脆嫩多汁,适合当水果吃。产地在高原地区,光照充足,成熟期集中在夏季。
进口小蓝莓:果实直径约1厘米,果皮薄容易破损,酸度较高,甜度在10度左右,常被加工成零食或甜品。多来自欧美国家,运输时间长,全年都能买到。
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