雪蜜和白蜜有什么区别?

雪蜜和白蜜都是蜂蜜，但颜色和口感不同。雪蜜呈乳白色，质地浓稠，带有淡淡花香；白蜜则颜色更浅，质地较稀，甜味更明显。

区别

雪蜜：雪蜜产自高山地区，蜜蜂采集的是高山花朵的花蜜。这种蜂蜜结晶后像雪花一样洁白，因此得名。它的甜味柔和，带有淡淡的花香，适合直接涂抹在面包上或搭配茶水饮用。雪蜜的产量较低，价格相对较高。

白蜜：白蜜多产自平原地区，蜜蜂采集的是油菜花、槐花等常见植物的花蜜。它的颜色呈淡黄色或无色，质地稀薄，甜味较浓。白蜜价格亲民，用途广泛，常用于烹饪或调制饮品。它的产量较高，市场供应充足。