西柚和葡萄柚的区别?

西柚和葡萄柚虽然外形相似，但属于不同品种。西柚果皮较薄，果肉偏红，味道偏甜；葡萄柚果皮厚实，果色偏黄，味道偏酸。西柚个头小，直径约10厘米；葡萄柚个头大，可达15厘米。两者营养相似，但西柚含糖量更高，葡萄柚含酸量更多。

区别

西柚：西柚是柚子与橙子的杂交品种，果皮光滑，果肉呈深红色，甜味明显。单个重量约300克，适合直接食用或榨汁。西柚维生素C含量丰富，每100克含40毫克，适合喜欢甜味的人。果皮较薄，容易剥开，果肉颗粒小，水分多。

葡萄柚：葡萄柚是柚子与橙子的另一杂交品种，果皮粗糙，果色偏黄或粉红，酸味突出。单个重量可达500克，常用于制作沙拉或调味。葡萄柚含钾量高，每100克含150毫克，适合喜欢清爽口感的人。果皮厚实，不易剥开，果肉颗粒大，汁液较少。