冲泡普洱茶生茶和熟茶有什么区别?

冲泡普洱生茶和熟茶的主要区别在于原料和口感。生茶用晒青毛茶直接压制，茶汤清澈，味道鲜爽；熟茶经过人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。生茶适合长期存放，熟茶即饮即可。

区别

普洱生茶：采用自然陈化的方式，茶汤呈黄绿色，香气清新，带有花果香。冲泡后口感强烈，回甘明显，适合慢慢品味。存放3年后口感会逐渐变得柔和，存放10年以上转化出陈香。

普洱熟茶：经过人工渥堆发酵，茶汤深红，香气沉稳，带有枣香或木香。冲泡后口感顺滑，入口即化，几乎没有苦涩味。新熟茶可能带点堆味，存放1年后堆味消散，汤感更醇厚。