柿子跟番茄一样吗?

柿子和番茄不一样，柿子是柿树结的果实，番茄是茄科植物的果实。柿子口感甜软，番茄多汁微酸，两者颜色相似但味道和用途完全不同。

区别

柿子：柿子属于柿科植物，果实呈橙红色或黄色，果肉软糯香甜，含有丰富的维生素和糖分。柿子可以直接食用，也可以做成柿饼或柿子酒。成熟后的柿子表皮光滑，果肉多汁，但未成熟的柿子有涩味，需要脱涩处理。柿子树主要生长在中国、日本等地区，秋季成熟，是传统水果之一。

番茄：番茄是茄科植物的果实，形状多样，有圆形、椭圆形等，颜色以红色为主，也有黄色、绿色等。番茄口感多汁略带酸味，常用于烹饪，如炒菜、做汤或生吃。番茄富含维生素C和番茄红素，有助于抗氧化。番茄原产于南美洲，现在全球广泛种植，一年四季都能买到。