玉米和高粱植株的区别?

玉米和高粱都是重要的粮食作物，但外形和用途有明显不同。玉米植株高大，穗大粒多，常作蔬菜或饲料；高粱茎秆粗壮，耐旱耐涝，多用于酿酒或饲料。

区别

玉米：玉米植株高度可达2-3米，叶片宽大，穗轴粗壮，籽粒排列整齐，颜色多为黄色或白色。生长期需要充足水分，适合温暖湿润环境。籽粒可直接食用，也可加工成玉米淀粉、玉米油等产品。

高粱：高粱植株高度1-2米，茎秆坚硬，叶片细窄，穗较小且籽粒紧实，颜色多为红色或白色。耐旱性强，适应干旱贫瘠土地。籽粒多用于酿酒（如白酒），也可作饲料或加工成高粱面。