旅游餐饮服务企业与制造业企业相比会计核算区别?

旅游餐饮服务企业与制造业企业的会计核算主要区别在于成本核算对象和收入确认方式。前者以菜品或服务为核算核心，成本计算周期短；后者以产品为核算对象，涉及生产成本分摊。

区别

旅游餐饮服务企业：会计核算重点在食材成本和人工费用，每日盘点库存食材，成本按菜品直接归集。收入按消费时点确认，涉及现金交易多，账务处理简单。固定资产如厨具按年限折旧，装修费用分摊期较短。

制造业企业：会计核算复杂，需归集直接材料、人工和制造费用，通过分步或分批法计算产品成本。存货包括原材料、在产品和产成品，需定期盘点。收入按交付确认，涉及应收账款管理，固定资产折旧周期长，研发费用资本化处理严格。