可可蛋糕和蛋糕有什么区别?

可可蛋糕是蛋糕的一种，主要特点是添加了可可粉或巧克力，带有浓郁的可可香味。普通蛋糕则更广泛，可以包含各种口味，如原味、水果味或奶油味，不一定含可可成分。

区别

可可蛋糕：以可可粉或巧克力为主要原料，颜色偏深，口感醇厚，带有苦甜交织的风味。常见配料包括黑巧克力、可可粉和少量糖，适合喜欢浓郁巧克力味的人。热量较高，每100克约含300千卡。

普通蛋糕：原料多样，可用面粉、鸡蛋、奶油、水果等，口味轻盈，甜度适中。外观常装饰奶油或水果，适合日常下午茶。热量较低，每100克约含250千卡，更适合大众口味。